全台第一家五星港點超市，星級港點在家也可以輕鬆上桌
圓山飯店金龍廳的港點吃完總是讓人念念不忘，現在在家裡也能輕鬆享用，圓山飯店為了滿足消費者的味，推出全台第一間五星港點超市『金龍點心坊』，主打「星級港點‧美味即享」外帶服務，由亞洲名廚許耀光率主廚團隊親手打造超人氣港點，讓正宗港點不再受時空限制，在家也能美味上桌！『金龍點心坊』10月7日正式開幕，10月8日至12月30日期間單日消費滿3,000元即加贈「夜探東密道券」2張
金龍點心坊就在金龍廳的入口處旁，上午11:30營業，不論當天有沒有用餐都可以來購買
走進『金龍點心坊』自然質樸與木紋元素交織的線條設計，整體呈現出時尚簡約的現代港式購物空間
店內擺放著許耀光主廚團隊精心推出、堅持天然新鮮食材，用最嚴謹的無添加料理方式所研製而成冷藏/冷凍包裝的港式小點
目前現場首波販售的19款經典港式點心，不僅是主廚團隊純手工製作，全程更是少添加研製而成，讓國人在享受五星級美味的同時，也能照顧到家人的健康
腐竹牛肉丸
Q彈程度連食神星爺撒尿牛丸都甘拜下風的純手工牛肉丸
曾榮獲亞太十大名菜點金獎的「腐竹牛肉丸」，以腐皮鋪底，選用脂肪較少的臺灣黃牛肉後腿內側，口感細緻柔軟但赤身風味較濃厚的和尚頭部位製作肉丸，全程手工持續剁碎30分鐘以上後增加彈性，加入獨家口味10年陳皮與少許檸檬葉提味，靜置24小時後再手工打成牛肉丸
加熱過程充分吸收所有食材的酸甜滋味，讓每一口肉丸都Q彈有勁。每份6粒售價360元
臘味蘿蔔糕
年節桌上的必備菜餚，入口即化的港式蘿蔔糕，許主廚與團隊選用臺灣在來米磨成米漿研製，香甜蘿蔔絲內餡，搭配嚴選蝦米、特製臘腸增加提鮮調味，絕不馬虎還真材實料，更使用一倍多的內餡，每一口都吃的到蘿蔔絲
「臘味蘿蔔糕」首選吃法，小火慢煎至表面金黃酥脆，內裡鬆軟綿密，再搭配「極品X.O醬」一起享用，絕對令人回味再三。每份售價280元。
楊枝甘露
經典港式消暑甜品-楊枝甘露，採用臺南新鮮愛文芒果調和清新柚子與紅葡萄柚果肉、椰果、椰汁糖水，堪稱甜品界的完美五重奏結合，清甜爽口滋味，讓口感層次再增加，芒果控千萬別錯過！每份售價180元
楊枝甘露是金龍點心坊的人氣top1
「麻辣車仔滷」
最受饕客歡迎的招牌鍋物之一，「麻辣車仔滷」為金龍餐廳的獨門無添加料理，湯頭香麻溫潤、辛香十足、料多實在，其中花椒、肉荳蔻、桂皮、八角、乾辣椒等數十種香料煨煮後，放入金錢肚、牛腱、甜不辣、燕餃、金針菇、高麗菜、豬皮等豐富食材吸附飽滿湯汁，口感層次交疊；還可隨心加入喜愛的科學麵等食材，在家就能開吃星級鍋物！每份售價788元。
買回家後加熱湯底還可以拿來加泡麵當宵夜吃，超讚的
鮑魚珍珠雞和桂侯鳳爪也都是很熱門的單點
極品X.O醬
不論是炒菜、煮湯、拌麵，只要一匙「極品X.O醬」就能搞定！送禮自用兩相宜的「極品X.O醬」嚴選臺灣在地食材，如特選干貝、蝦米、火腿、辣椒、紅蔥頭，加上最天然健康的無添加調味品-圓山御廚無添加調味珍鮮、糖、鹽等融合製成，其口感濃郁細膩，味道鮮中帶辣，下飯開胃，不僅每一口都能嚐到鮮甜干貝絲，搭配各種食材入口更彷彿置身於美味的海洋饗宴。每份售價500元。
飯後甜點芒果布丁也是不錯的選擇
涼茶
不用飛到香港，就能喝到傳承百年的道地港式涼茶！匯集夏枯草、羅漢果等數種天然材料，堅持每日慢火，匠心古法熬製，100%原汁精華呈現，入口回甘，清香不甜膩。
一年四季，冷熱皆宜，夏日消暑解渴、冬天潤喉暖胃舒心的最佳飲品。每瓶售價150元(300ml)
順便看看這次我們在圓山飯店金龍廳用餐的餐點
迎賓喜蝶
椒麻象拔蚌、芝士烏魚子、荔枝桑葚、XO炒魚肚、脆皮金磚
脆皮金磚
脆皮燒肉真的非常厲害，脆皮咬起來會卡滋卡滋的聲音，每個人都可以聽到，完全是沒辦法偷吃的
可以沾點黃芥末和糖峰會更佳
芝士烏魚子
沒想到烏魚子可以這樣呈現，濃郁起司味夾著烏魚子的鮮鹹味，好特別的組合
椒麻象拔蚌
尾韻有點為麻軟嫩的象拔蚌，咀嚼時海味滿滿，很喜歡象拔蚌的口感及味道
XO炒魚肚
龍筋是魚肚的部位，用XO醬炒香辣夠味，口感脆脆的好好吃
荔枝桑葚
好漂亮的呈現方式，下午茶較常出現的餐具出現在中菜上，時尚許多
一顆顆可愛的桑葚造型，有紅色及代表成熟桑葚的黑色
外酥內彈，裡面是可以吃到蝦肉口感的蝦丸，外面像是脆米果，好豐富的口感
和風鮑魚盅
煙霧繚繞，仙氣滿滿的是和風鮑魚盅，主廚發揮巧思，將每道菜都做得很美，不但味道好，還滿足現代人喜歡拍照的心
鮑魚、鮮蝦、底下有綜合水果丁，非常清爽
龍華花甲沙母煲
正是吃蟹的好時機，海瓜子、沙母..等海鮮熬煮，湯體非常濃郁
底下的寬粉也吸飽了湯汁精華，天氣漸冷，來個花甲沙母煲暖暖胃真的很舒服
闊佬炒飯
炒的粒粒分明，兩種米混合，可以看到非常的鬆，炒得很好
燕液芝麻球
這道真的太奢華了，給的燕窩好扎實，呈現的方式也很獨特
沙嗲牛肉
一上桌就聞到沙嗲醬的香氣，攪拌均勻和底下的豆芽一起吃，很好下飯
XO醬炒河粉，上面還放上脆米，攪拌均勻吃，層次非常豐富
最後再來個繽紛水果盤，畫下完美句點
預計年底或明年才會有的港式奶茶，連冰塊都是茶磚，喝到最後味道都不會變淡，好濃的茶味，絲滑口感非常順口，超好喝
吃飽後別忘了可以到『金龍點心坊』在買餐點回去享用，10月8日至12月30日期間單日消費滿3,000元即加贈「夜探東密道券」2張
地址：台北市中山區中山北路四段1號
營業時間：
週ㄧ至週五11：30~19：00，週六至週日10：30~19：00
詳情請洽02-2886-1818轉1272或上官方網站：圓山大飯店
粉絲團：『圓山大飯店』
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