士林劍潭火鍋『川邸鍋物專門』蔬菜自助吧吃到飽
『川邸鍋物專門』士林火鍋，自助蔬菜吧吃到飽，鄰近劍潭捷運站，步行約2分鐘可到達，交通便利，店內可以點到隔壁『川邸茶飲專賣』的飲料
年底來環境已經有聖誕的氣氛，很用心的妝點
跟前身錢都一樣位置是一整排的，現在有放隔板
取餐區旁就有洗手台可以洗手，不用進到廁所
直接掃Code點餐
消費方式
『川邸鍋物專門』菜單
免費湯底有三種：日式昆布湯，慢燉老火湯、番茄養生湯
其他風味湯底須加價
自助蔬菜吧
其中有兩種是與陽明山小農合作的
沾醬區
該有的辛香料都有
飲料有可樂機、果汁、比較特別是有豆漿，還蠻好喝的耶
爆米花、麵包、咖啡機，咖啡機只有兩種風味咖啡
霜淇淋、茶凍
茶凍若要外帶一個20元
冰棒也好多口味，一樣是內用免費，外帶一支20元
我們點了日式昆布湯，慢燉老火湯、番茄養生湯，每個人都是鴛鴦鍋
慢燉老火湯還不錯喝
昆布湯裡面有放海帶
除了豆皮外，我們都拿自然食材，陽明山小農種的川七還不錯，蠻嫩的
配料可以選擇雞蛋或是台式泡菜
泡菜蠻好吃的，開胃又解膩
附餐我們點冬粉、白飯
很多蔬食自助吧吃到飽的附餐幾乎都有吃到飽，『川邸』只能點一次
經典板腱牛
厚度恰到好處
培根豬(台灣活菌豬)，看起來好像很油，吃起來還好，還不錯
吃到一半看到google評論可以加菜，一支手機一份
我們評論完送了白蝦、培根牛
送的白蝦很有誠意，蠻大隻也很新鮮
培根牛有稍微粗糙一點
飯後再來個爆米花和霜淇淋
霜淇淋今天是芝麻口味
常常在火鍋店吃到的霜淇淋都不是很滿意，『川邸』的霜淇淋還蠻濃郁好吃的
古早味冰棒我拿了兩種口為：米糕、芋頭
米糕吃起來帶點酒香，可以吃到一粒粒米粒口感
吃飽後結帳也自己用機器結帳即可，可刷卡
消費不用服務費，用餐時間90分鐘
『川邸鍋物專門』環境乾淨，食材也還OK，老闆還蠻親切的，值得回訪
營業時間：
平日：
11:30~15:00、17:00~22:00
假日：11:30~22:00
連絡電話：02-2886-8668
地址：台北區士林區承德路四段79號1樓
粉絲團：『川邸鍋物專門』
官網：『川邸鍋物專門』
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