江西著名小吃『油條包麻糍』火爆全網,紅遍上海、南京的網紅小吃,排隊至少半小時以上,沙拉在家自己DIY,只要會做麻糬就可以做了,油條我直接買現成的// 我今天做的麻糬的份量,大概可以做4~5根油條,但我只買了兩根油條做了四種口味
『松竹園』入圍2021年必比登推薦,是今年新進榜的餐廳,趕緊的把7年前去吃的照片挖出來,真的太容易取得也很常去的後來也不會補拍,來了就是好好吃飯,回首那些年拍的家庭聚餐照片,真的是不堪回首,沒眼看了// 『松竹園』是陽明山知名的人氣餐廳,開業30年,不要再跟我說我們當地人都不吃這個,這是觀光客吃的,除非是他的鄰居,不然你住的應該沒我們近了,『松竹園』是觀光客和當地人都會去吃的店
『炸老大(士林夜市)』士林夜市又多一間炸物店了,這間店真的來來去去都是賣這些,趁著周末點了一些放縱一下,『炸老大(士林夜市)』位在捷運劍潭站步行2分鐘可到達,交通便利// 這天我有先打電話來,大概20分鐘可取餐,到現場還蠻準時的給餐還不錯
士林捷運站新開幕『老蔡水煎包』,距離1號出口步行一分鐘右手邊,捷運下方,捷運站下方這幾個月就像玩大風吹一樣,很多間店營業很多年也換人經營// 『老蔡水煎包』7月新開幕,我們已經買過好幾次了,出捷運站就能買很方便
『可樂冰沙』可樂思樂冰在家自己做,小時候會去7-11買思樂冰,最愛的口味是可樂,現在沒賣思樂冰,在家也可以自製可『可樂冰沙』// 身為資深可樂愛好者,我居然沒在家自己這樣做過,加冰塊或放冰箱已經都不夠冰鎮了,喝冰沙最過癮,看了網上很多影片或是文章,大家方式不太同,但也有相同之處,我大概集結一下方式製作可樂冰沙前先搖一搖,左邊那瓶是我搖過的,說是搖的越大力起越多泡越好??
嫩薑食譜簡單做,夏天一直待在冷氣室,可以吃點嫩薑除濕氣,那天買了一斤嫩薑回來在家自己醃漬,2天就可以吃// 食材:嫩薑一斤、鹽5g、糖40g、醋300c.c、水300c.c、酸梅數顆
『阿華鯊魚煙』近慈聖宮,在台北說到鯊魚烟,『阿華鯊魚烟』一定榜上有名,可想而知他的名氣是很大的,那天我們本來要先去『慈聖宮』吃小吃,平日中午,廟埕坐的滿滿的,完全沒位置,只好往旁邊發展// 來到這才12點10分還有位置,環境就小吃店的環境
『山雞王好吃雞肉』是吉林路人氣小吃,就在排隊美食『阿城鵝肉』隔壁,捷運行天宮站步行10分鐘// 每到用餐時間座無虛席,還有很多人外帶
『焗義坊(三重店)』三重平價義大利麵,之前還沒開放內用時,我們偶爾會叫外送,那天中午又叫了UBER,選了三重平價義大利麵『焗義坊』,外送的菜單跟內用有些不同,附上內用餐單// 義式夏威夷燉飯非常便宜要內用90元
食譜『鹹蛋』自己做好簡單,我們已經很久沒有自己做鹹蛋了,防疫期間在家太閒,就再來試試,這個作法是從我阿嬤開始就這樣做,每次都有成功,跟大家分享// 準備食材:鹽、麵粉、酒、鴨蛋