食譜

食譜『粉漿蛋餅』懷念古早味蛋餅的味道/滿滿蔥花香

食譜『粉漿蛋餅』懷念古早味蛋餅的味道/滿滿蔥花香
『粉漿蛋餅』的比例及準備的食材居然如此簡單,早知道就可以做了,自從吃過台中『明倫蛋餅』後,就很喜歡那種QQ軟軟的口感,家裡的樹薯粉還一大包,就順便來做『粉漿蛋餅』當早餐// 準備食材:中筋麵粉50g、樹薯粉20g、水85g、蛋,沒有樹薯粉也可以用木薯粉代替,這個比例是一人份

食譜『雪花糕』入口即化/椰香鮮奶雪花糕

食譜『雪花糕』入口即化/椰香鮮奶雪花糕
好吃『雪花糕』自己做,那天沙拉分享『牛奶冰糕』時網友說少了蛋和起司就是『雪花糕』了,我趕緊來看一下做『雪花糕』比例要怎麼做,這種只要攪拌就可以的甜點,我可以// 準備糖(50g)、玉米粉(50g)、鮮奶(500ml)、椰絲

食譜『自製優格』只要兩種食材/免廚藝/電鍋做出源源不絕得優格

食譜『自製優格』只要兩種食材/免廚藝/電鍋做出源源不絕得優格
優格自己做,只要簡單兩種食材,利用電鍋就可以源源不絕的產生優格,這麼簡單我們就一起來試試// 早期我們是去棉花田買他做好的優格,後來升級了,改買鮮奶和菌種自己來發酵,但因為氣溫夏天和冬天不同,偶爾會失敗,後來姪女分享了升級版,用電鍋不靠室溫,每次做都成功,非常簡單

食譜『可樂冰沙』可樂思樂冰在家自己做/零廚藝

食譜『可樂冰沙』可樂思樂冰在家自己做/零廚藝
『可樂冰沙』可樂思樂冰在家自己做,小時候會去7-11買思樂冰,最愛的口味是可樂,現在沒賣思樂冰,在家也可以自製可『可樂冰沙』// 身為資深可樂愛好者,我居然沒在家自己這樣做過,加冰塊或放冰箱已經都不夠冰鎮了,喝冰沙最過癮,看了網上很多影片或是文章,大家方式不太同,但也有相同之處,我大概集結一下方式製作可樂冰沙前先搖一搖,左邊那瓶是我搖過的,說是搖的越大力起越多泡越好??