大同區烤鴨『萬香烤鴨莊(大同店)』近延三夜市
大同區烤鴨『萬香烤鴨大同店』一家連鎖烤鴨店,小可姐姐說他們公司附近也有,吃過還不錯,我們平常都是吃金馥記烤鴨,這次想換一間試試
『萬香烤鴨』在延三夜市邊緣,距離大橋頭捷運站步行約10分鐘
『萬香烤鴨』開在三角窗又用黃色招牌很顯眼
萬香的烤鴨比金馥記大一點
這裡的一鴨三吃很有趣,我本來以為是鴨骨湯,結果是第一次片鴨直接吃、二吃是片鴨捲餅、三吃是炒鴨骨
我們是假日下午近4點來買,顧客不多,一進一出,很快就拿了
價格比金馥記便宜一點
我們買一隻烤鴨有附兩包餅皮,我們又加購一包共三包
餅皮蠻容易破的,基本上至少兩張黏一塊,吃起來粉粉的
附上一盒洋蔥底下有幾段蔥段
甜麵醬兩包,真的蠻甜的
片鴨的份量蠻多的,鴨子比較大,口感也很嫩,不會太鹹,所以可以吃到鴨肉本身的甜味
當天的片鴨有點沒熟透,底下有血水
一開始不吃到有吃了一些後來發現後把全部鴨肉夾起來才發現都是紅紅的,有點可怕
炒鴨骨份量很多,萬香烤鴨還能加購高麗菜,一份50元,清脆好吃
炒鴨骨不會死鹹,吃完不會口渴,爆香中等,沒有打開就香氣四溢,但也不難吃
主要是他鴨肉本身新鮮大隻比較有肉
若不是片鴨盤上紅色血水的話,我覺得『萬香烤鴨』在肉質與口感上比金馥記好一點
但若是口味上,我還是習慣金馥記烤鴨
地址:台北市大同區延平北路四段6號(延平北路與民族西路交叉口)
電話:02-2586-8222
營業時間:10:00~20:00
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