花蓮美食當地人推薦『慶豐麵店』小菜才是主角啊！！
花蓮美食『慶豐麵店』當地人推薦，早上10:30就開門，我們11點來就差不多8分滿了，好在朋友提早來不然我們就要排隊了，『慶豐麵店』厲害的是他的小菜，麵食當然也是不錯，來這裡每個人都點滿滿一桌，一點都不手軟，像是豬肝、三角肉，豬尾巴都是必點，快來看看我們今天吃了什麼
『慶豐麵店』是花蓮30年老店，門口看的出來很有歷史，裡面還蠻乾淨的，重點是冷氣夠強，夏天吃麵最怕熱
前面先經過小菜煮麵區，後面才是用餐區
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然後..我忘了拍菜單了，朋友說要快送單，人多麵要等比較久，我就火速畫好單交出去><
牆上貼了很多用餐需之，人多時請勿換位置、改單之類的
『慶豐麵店』環境
11典禮麵就滿滿的
有電視可以看新聞
小菜就以現場的為主
三角肉必點
三角肉一頭豬只有2塊，它是連接大腿與臀部之間的那塊肉，晚點來就沒了
因為我敢吃肥肉，所以朋友說要點時我也就同意，但等等你們看後面，他居然一點都不肥喔
這裡的麵都很大碗，像我們三個人只要點兩碗麵就好，除非你都不點小菜，我們小菜點比較多就不需要那麼多麵食
古早味米苔目，來這裡很多人都會點一碗，上面淋上滿滿肉燥、柴魚，吃起來超咕溜又滑順
餛飩麵
餛飩麵有湯和乾的
我們點餛飩麵湯的再點一碗乾餛飩
餛飩皮薄肉餡鮮真的不錯
陽春麵的軟硬煮得剛好，湯頭也不會太鹹
不想吃麵的也可以點乾餛飩，滿滿豆芽菜
今天吃餛飩吃得好滿足
想吃簡單點也可以點肉片麵，來外帶的人也不少
三角肉
來這裡必點，剛才前面有看到沙拉拍的三角肉，看起來肥到不行，切開後裡面這麼瘦
肥肉只有在邊緣一點點，吃起來邊緣QQ的，帶點煙燻味，真的很好吃，難怪那麼熱門，若剛才我被他的外面肥到，就吃不到那麼好吃的東西了
豬肝
『慶豐麵店』的豬肝真的超嫩，也不會有惱人的苦味，調醬下的剛剛好
介於敢吃豬肝又不想吃豬肝的朋友一定要試試
豬尾吧
這裡多樣滷味都是有煙燻過的，所以不用擔心是不是有奇妙的味道
膠質豐富的豬尾巴也是我的菜
豬耳朵
每次點小菜有豬皮或豬耳朵都是一定要來一份，豬耳朵中間會有脆脆軟骨，也是膠質多的小菜
帶點煙燻味不錯吃
以上這四種三角肉、豬尾巴、豬肝、豬耳朵都是必點的小菜
像是四季豆、豆干、其他煙燻小菜，大家就現場有什麼點什麼吧
慶豐麵店隔壁有一間紅茶鋪，我看來吃麵的人都有賣個大杯綠茶、紅茶、冬瓜茶之類
我也跑去買一杯中的”古早味紅茶”，25元一杯，還不錯喝，清涼解渴，來吃『慶豐麵店』時可以順便到隔壁來一杯
地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段388號
營業時間: 10:30~14:00、16:30~19:00(週一、週二公休)
訂購電話：0930-901-092
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