台中印度料理推薦『斯里印度餐廳』印度主廚正宗印度料理

『斯里印度餐廳』台中印度料理推薦，斯里印度餐廳的從老闆、主廚、服務人員都來自印度，老闆也來台20年，可以用英文溝通，中文也講得很好，不用擔心無法溝通，店內提供正宗的印度咖哩、烤餅、印度奶茶..等，翻一下菜單有上百種料理，可以來很多次，每次都吃點不一樣的

『斯里印度餐廳』在公益路商圈，輕井澤、85度C間這條路進來不用1分鐘就會看到，開車來的朋友周邊有付費停車場(大同街258號旁有付費停車場，過兩個路口就到了)

2023『斯里印度餐廳』環境有改裝過，低調的奢華感

有沙發椅區、一般座位區，白天來採光很好，晚上來別有風情

『斯里印度餐廳』菜單

沙拉拍了幾頁我有點的菜色菜單給大家參考，菜單厚厚一本，有上百種料理

印度香濃番茄湯

使用整顆番茄到果汁機打，真的如同他的菜名，非常香濃

裡面放了幾塊麵包丁吸收湯汁，增加了喝湯時的口感

印度雞肉玉米湯

滑順的雞肉玉米湯，連小朋友都可以接受，裡面有雞肉末、玉米、蛋，營養滿分

香料塔都雞肉塊

印度料理中的『塔都』指的是窯烤食物

將無骨雞肉塊使用原味優格以及多種香料醃漬後，放入泥窯烤爐內烘烤，吃印度料理時喜歡吃肉的朋友一定會點這道

一份有六塊雞肉，可以搭配薄荷醬改變味蕾，也可以單獨吃，本身就很夠味了

一旁的洋蔥、檸檬與重口味的印度料理很搭

去骨雞肉很方便吃

香料塔都魚肉塊

使用黃色的印度香料醃漬，表面有優格和起司，魚塊使用的是鯛魚，烤過後很好吃，沒有土味

可以直接吃或加一點薄荷醬都好吃

印度寶萊雞丁

表面裹了玉米粉下去炸，外表看起來有點像糖醋風味，吃起來就是炸雞的口感，還不錯

瑪沙拉香料煎餅

這份真的很誇張，大概有50公分吧!!

熱熱切下去還有卡滋聲

內餡有馬鈴薯、印度香料、扁豆..等，口感很豐富

味道上很有層次，從煎餅的米香開始，細細咀嚼漸漸的覺得有香料的辣度，漸進式的辣

醬汁也有咖哩醬、椰子醬、辣醬，都可以沾一點試試，吃起來就像印度版的可麗餅

辣味羊肉咖喱

這道吃一口就會豎起大拇指的好味道

真的好好吃喔!完全不會有羊羶味，不敢吃羊肉的朋友也可以試試

印度紅醬奶油雞肉咖哩

剛上桌的雞肉咖哩好漂亮，搭配奶油好適合

雞肉是無骨的，吃起來蠻軟嫩的，咖哩味道很香濃，可以拿來搭配飯或是烤餅

北印度香料馬鈴糬花椰菜

印度料理不是只有肉肉喔!也有蔬菜

除了沙拉點的之外，也有炸花椰可以選擇

平常我不愛吃花椰菜，但經過廚師用印度香料料理過，連花椰菜都變好吃啦~~

烤餅也是吃印度料理必點的

印度蒜味烤餅

有細細蒜頭粒的蒜味烤餅，吃起來有蒜頭的香氣不會嗆，稍有厚度吃起來有嚼感好好吃

印度起司烤餅

起司的烤餅也很好吃，很有Q勁，厚實的烤餅也可以拿來沾咖哩喔

瑪沙拉脆薄餅

好繽紛的色彩，看起來很像莎莎醬，瑪沙拉脆薄餅吃起來很清爽，番茄、洋蔥..等配料，吃起來酸酸辣辣好開胃

印度炒茴香飯

米飯有好幾個顏色，看起來很鮮豔又很特別，使用不同印度香料下去炒出各種顏色

印度的米飯看起來好長，吃起來口感和味道都和台灣米及泰國香米完全不同

口感非常的鬆，舀起來時不小心就會撒滿桌  

印度炒茴香飯搭用香料炒過的米飯本身就有味道，配咖哩也好吃

印度塔里

12月1日才會上市的套餐，塔里就是我們的套餐，原價450元，特價420元

套餐中什麼都可以吃到，包含米飯、咖哩雞、扁豆糊、印度烤餅、米甜點

各式各樣的瑪莎拉香料咖哩，套餐會附可樂或雪碧一瓶

 

特餐比較划算是印度料理的特色都在這盤裡面可以吃到，保證可以吃飽飽

 

甜點蠻特別的，翻譯好像是米布丁，吃起來有點類似西米露，但這個口感濃稠許多，味道還不錯

左：芒果優格奶昔、右：印度優格奶昔

現打的奶昔喝起來非常香濃，印度優格奶昔喝起來酸酸甜甜，搭配香辣的咖哩吃，真的蠻適合的

若不敢喝原味的優格也可以點芒果優格奶昔，多了份芒果的香甜更好喝，還可以解點咖哩的香辣味道

喜歡喝奶茶的沙拉怎麼能錯過印度奶茶，印度奶茶熱、冰的都有，冰的比較大杯

印度熱奶茶香氣非常濃厚，必點

『斯里印度餐廳』整體的表現真的非常棒，選擇也很多，可以一次品嘗到多種印度特色料理，讓人非常滿足

地址：台中市西區公益北街45號

電話：04-2323-3377

營業時間：

11:30~14:00、17:30~21:30 (週一公休)

粉絲團：『斯里印度餐廳』

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