花蓮美食『老牌炸彈蔥油餅』食尚玩家介紹、藍車蔥油餅
花蓮美食『老牌炸彈蔥油餅』花蓮人氣小吃,這間蔥油餅跟旁邊的『黃車蔥油餅』距離不到100公尺,當時我其實是要去『黃車』但先走到這,看到很多人排隊,上面寫食尚玩家報導,我就停下腳步以為到了,因為導航也說,目的地已到達
在排隊時我就跟牛牛說,為什麼黃車蔥油餅用的是藍車,但不以為意還是點了
等餐時牛牛發現,隔壁也在排,跑來說隔壁有『黃車蔥油餅』耶~~
我說我就是要買黃車啊~怎麼我走錯了嗎?
果然抬頭一看,人家是老牌炸彈蔥油餅
『老牌炸彈蔥油餅』是花蓮創始老店
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店裡還貼著老牌蔥油餅的歷史,從民國58年就創立,50多年的老店
加蛋40元,不加蛋30元,一定要加蛋,不然就沒有特色了
老闆真的很親切,看到我們摸黑在馬路上拍照,就說要不要來借光,我們看當時人潮散了就去借一下光,不然真的太暗了,老闆真是貼心
吃起來好酥脆喔~~~
走了大概15分鐘回飯店,還有點溫度,重點是蛋黃沒有熟透,會流蛋液太邪惡了
吃蔥油餅會口渴的話,店家有對面他斜對面的約伯炸彈檸檬茶,可以考慮一下,我們當然有買,腦波很弱,人家叫買什麼就買什麼 ,約伯炸彈檸檬茶確實不錯喝,搭配蔥油餅,清爽解油膩
地址:花蓮縣花蓮市復興街110巷2號
電話:0955-282-038
營業時間:12:30~18:30
粉絲團:『老牌炸彈蔥油餅』
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