涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽信義遠百A13店、壽司吃到飽
台北吃到飽『涮乃葉日式涮涮鍋』火鍋吃到飽信義遠百A13店，那天到台北101玩結束後直接飛奔信義遠百A13店排隊吃火鍋，下午4點半去不用排隊，但我們趕不上，所以等了快一小時才有位置，1小時內基本上我還可以接受，5點半用餐也不算晚
先來看看影片
來的時候在排隊，就先進去拍照，當時裡面整個客滿，菜也是稀稀落落的，服務人員已經很認真補了
蔬菜的選擇不少，都是自然食材為主
走進關東煮，店員正在補食材，高湯味還蠻香的
各式的麵條、白飯、咖哩
飲料區
冬瓜檸檬冰沙還不錯喝
咖啡機有點髒
面板整個被噴一堆奶
抹茶、牛奶霜淇淋
風味氣泡水
有各式風味的糖漿
飲料選擇還可以，就是少了可樂機
沾醬選擇也不少，該有的都有
還有芥末、薑絲
鬆餅機也是災難
鬆餅漿及醬弄得到處都是，有點可怕
手作蕨餅很豪邁直接一大盤，愛吃多少挖多少
環境其實還可以，有一整排的座位也有背靠背的，我比較喜歡背靠背的，不會離鄰桌太近，因為他桌間距離並不大
也有獨立的兩人座位區
『涮乃葉』可以線上先訂位，所以進去後裡面還有些空位
筷子、小垃圾桶、紙巾座位上都有
『涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽』菜單
分為平日晚上和假日全天，可單獨選肉品吃到飽或肉品+海鮮吃到飽
每種都有附握壽司吃到飽
湯底可以8選2，風味湯頭須加價
醬料我覺得金桔醬不錯，很解膩
在等餐時先幫可樂弄了一碗咖哩飯+鳥蛋
這裡的咖哩小可姊姊的同事很推，真的不錯吃，火鍋店咖哩居然煮這麼好，可樂裝了兩次
鍋子先來了，裡面撒了一點枸杞的是藥膳湯底，我們是當月壽星可以免費升級藥膳或麻辣
另一邊我們選了”和風魚介豚骨湯”這是免費的
養生枸杞雞湯沒什麼藥膳味
第一輪會先問不吃什麼，若沒有不吃的就全部上一輪
青菜區我們剛開始都拿一點，後來就專攻高麗菜、山茼蒿
我們把牛肉都點了，梅花牛肉、五花牛肉、穀飼黑毛牛肉、安格斯黑毛梅花牛肉，最好吃的是五花牛肉，其他都還好
只有牛五花認得出來，其他不知道誰是誰，但不重要，就不怎樣XD
梅花豬、豬五花
肉都切蠻薄的
生魚片的品質沒有很好
畢竟也不是專業的日料店，送上來的握壽司東倒西歪，料和米飯是分開的
比較可怕的是鮪魚握壽司底下的飯上有紅紅感覺很像血水
鮪魚一咬就出水
假日人手短缺沒有人收空盤，大家就把空盤放上送餐的機器人，若是送生食就算了，有時候會送熟食(像是握壽司)，然後就跟一堆垃圾、空盤擺同一台機器，疫情後機器人送餐本是美意0接觸，但這樣蠻髒的，尤其是取完餐後要在面板上按完成，那面板也是贓到不行
可以自己做聖誕，霜淇淋還不錯
白木耳甜湯好養生
手作蕨餅淋上黑糖醬、黃豆粉，愛吃多少就多少，甜點表現還不錯
3大一小2346元，吃飽後還能順便逛一下樓下的樂高
涮乃葉日式涮涮鍋資訊：
地址：台北市信義區松仁路58號7樓
電話：02-2723-0698
營業時間：11:00~21:30
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