新竹美食/媒體報導下午茶『小鵲紅豆餅』『玉蘭豆沙鮮乳』東南街美食
『小鵲紅豆餅』『玉蘭豆沙鮮乳』都位在東南街上,我想他們應該是好朋友,風格很像,而且沙拉在買路豆沙牛奶時還看到小鵲紅豆餅的員工拿著紅豆餅的鐵板走進玉蘭,沙拉就寫在同一篇了,先來介紹『小鵲sing紅豆餅-東南起家店』
『小鵲紅豆餅』生意其實還不錯,沙拉去的時候是平日下午大約3點,趕在學生下課前,顧客沒間斷的上門,老闆的手也沒停下來,其實他還蠻乾淨的,紅豆餅製作完後都放在保溫箱裡,不會與客人直接接觸,他們也都有戴口罩(去年還沒有疫情就有戴),可以放心吃
『小鵲紅豆餅』菜單,上面是基本款,紅豆、香草牛奶、起司薯薯
另外門口的小黑板也會有今日限定和頭家私藏,都是限量供應,賣完就沒了
製作好的紅豆餅也是一個裝一個袋子,這樣方便我們分食
紙袋上有氣孔,放一下不會潮掉,導致餅皮濕濕的,想的周到,很貼心
最後我買了兩個一個是黑皮的”頭家私藏”
他使用的是天然竹炭黑色餅皮,今天的頭家私藏口味是”香草珍珠”20元
另一個我買了今日限定,真的無法逃過限定兩個字
今日限定的口味今日提供”黑糖牛奶麻糬”
今日限定上都會有蓋上店名”小鵲”感覺更有質感
黑糖牛奶麻糬適合螞蟻人,若不耐甜就不適合喔,加入麻糬的紅豆餅吃起來口感很有層次,外皮酥、內餡柔滑帶有Q度,還不錯
可能是心理作用,雖然是竹炭口味本來就知道是黑色,但外觀看起來就沒這麼討喜,好在裡面的內餡還不錯
其實會發現『玉蘭豆沙鮮乳』是因為看到很多人拿著她的飲料過來拿紅豆餅,我也過去瞧瞧,感覺是吃紅豆餅必配的飲料,其實是方便嗎XD
關於『玉蘭豆沙鮮乳』
玉蘭-是奶奶的名字
取為店名,純粹想讓奶奶看到自己的名字,被放在身分證以外的地方,讓一位冠上夫姓的傳統女性,看到自己在夫家的族譜之外,雖說名為玉蘭,但這裡沒有什麼奶奶的祖傳秘方
『玉蘭豆沙鮮乳』也是走小文青路線,賣的品項也不多,就板子上那幾款
讓我小小猶豫了一下,本來想買個奶茶之類的
最後身為芋泥控還是買了一杯”芋泥牛奶小芋圓”
半杯以上的芋泥,身為芋泥控一定不能錯過,喜歡喝飲料有嚼勁的,這款保證可以滿足你
濃郁的芋泥香加上QQ芋圓與濃純牛奶,超大滿足
綠豆沙牛奶表現得也還不錯,夏天喝很解暑氣,而且感覺較沒負擔
來到東南街買個『小鵲紅豆餅』搭配一杯『玉蘭豆沙鮮乳』飲品,下午茶這樣就很滿足了
『玉蘭豆沙鮮乳』
地址:新竹市東南街127號
電話:0968-750-608
營業時間:11:30~19:30(週日公休)
粉絲團:『玉蘭豆沙鮮乳』
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『小鵲sing紅豆餅 – 東南起家店』
地址:新竹市東南街122號
電話:0968-825-608
營業時間:12:00~17:00(週日公休)
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